◆昭和46年創業の大衆食堂を支える秘伝のソース
◆昆布・鰹・椎茸 旨みの濃い素材を使用
◆焼きそばだけではなくお好み焼きやたこ焼きにも

先代の想いの結晶

【様々な人々が食堂を通して賑わい楽しい時間を過ごし幸せになってほしい】
そんな想いから大衆食堂を昭和46年に創業しました。

長い歴史の中心に、愛され続けてきた焼きそばがあります。

皆を幸せにする味をご家庭でも

長年愛され続けた焼きそばをぜひご家庭でも味わっていただきたいと思い、ソースのみを商品化いたしました。

様々な料理にお使いください

【焼きそば】
◆材料
豚肉 50g
たまねぎ 50g
にんじん 20g
キャベツ 100g
焼きそば麺1人前
ガクソース 35cc
青のり 少々
◆作り方
豚肉→玉ねぎ→にんじんの順に炒める。
キャベツを合わせさらに炒める。
キャベツがしんなりしてきたら焼きそば麺を入れほぐしながら炒める。
最後にガクソースを入れ全体に馴染ませながら炒める。
皿に盛り、青のりをかけたら出来上がり。

【オムそば】
◆材料
豚肉 50g
たまねぎ 50g
にんじん 20g
キャベツ 100g
焼きそば麺1人前
塩コショウ 少々
ガクソース 35cc(焼きそば用)
ガクソース お好み(あと掛け用)
卵 2個
牛乳
◆作り方
豚肉→玉ねぎ→にんじんの順に炒める。
キャベツと塩コショウ合わせさらに炒める。
キャベツがしんなりしてきたら焼きそば麺を入れほぐしながら炒める。
ガクソースを入れ全体に馴染ませながら炒める。
別に卵と牛乳を混ぜ溶き焼いておく。
皿に盛った焼きそばに焼いた卵をのせて上からガクソースをお好みでかける。

【ガクバーガー】
◆材料
ひき肉 500g
玉葱のみじん切り 半玉
卵 1個
ナツメグ 少々
シナモン 少々
塩コショウ 少々
パン粉 カップ1/2
牛乳 150cc
チェダーチーズ 1枚
レタス 適量
バンズ 1個
トマト お好み
ガクソース 大さじ2
◆作り方
ひき肉、玉葱のみじん切り、卵 、ナツメグ、シナモン、塩コショウ、パン粉、牛乳をボウルに入れしっかり混ぜ合わせる。
通常のハンバーグ(パテ)と同じように成形し焼く。
バンズを半分に切り、電子レンジで温めたあとにレタス、トマト、チーズ、ハンバーグ(パテ)をのせる。
最後にガクソース 大さじ2をかけてバンズで挟む。

旨みの詰まったガクソースをぜひ様々な食材と共にご堪能ください

【商品について】
・開封前は常温保存ができます。
・開封後は冷蔵保存しできるだけ早めにご使用ください。

【配送について】
・冷蔵での配送となります。
・自然災害や道路の状況によりお届けまでに時間がかかる場合がございます。あらかじめご了承ください。
・商品の梱包方法には万全を期しておりますが、万が一、配送における商品の破損・汚損していた場合は交換いたします。

※画像は全てイメージです。